Vipsgrädde igen!
Efter de äldre recepten på vispad kokosmjölk där man drar ut vätskan undertill försvinner halva mängden. Dessutom fungerar inte detta på alla kokosmjölkar tyvärr.
Jag brukar ha i kokosmjölk när jag lagar färser, insåg när jag använde hälften och la tillbaka i kylen att hela var hård när den var mixad. Har testat med flera märken men har bara fått denna att fungera.
1 burk vitasia - Coconut Milk
1/2 dl florsocker
Gör så här:
Burken får inte vara kyld eller kall utan måste ha stått i rumstemperatur. Öppna den och häll ut innehållet i en bunke. Vispa på låg hastighet tills det blandat sig väl. Ställ in bunken tillsammans med visparna (inte maskinen) i kylen under natten eller 1 dygn. Ta ut, tillsätt lite florsocker och vispa.
Bild tagen av TrevorS
- Redigerat 2025-05-13 14:23 av Niklas
Det blir schwarzwaldtårta på min födelsedag. 
Grattis på födelsedagen. Hoppas tårtan blir god :) Min pappa älskade den sorten.
Tackar, men fyller inte förräns nästa vecka den 4:e. 
Var köper man den kokosmjölken?
/Désirée
Den finns nästan överallt, jag har hittat den på ICA, Kvantum, Lidl, Netto och några asiatbuiker, billigaste jag hittat den är Lidl i den här staden, 10 kr st. 
Okej tack då får det bli en tur till Lidl snart 
/Désirée
#6. Hoppas du hittar den. 
Japp nu har jag hittat den 
Din tårta ser fin ut 
/Désirée
#11…mmmm tårta! 
#11…mmmm tårta! 
TrevorS grattis på födelsedagen! 
Har inte hunnit testa att göra kokosgrädde än men det blir snart.
/Désirée
Tack så mycket. 
Grädden är perfekt då den inte ger ifrån sig så mycket kokosmak när den är nerkyld.
