5dl vatten

1 buljontärning

15 cm ingefära ca. Riven

Kokas tills halva mängden vatten kokat bort…reducerats.

Sila bort ingefärsrivet. Tillsätt ev lite torkad ingefära mald.

1.5-2dl havregrädde

0,5-1 msk Sojasås…  så det blir en ljusbrunfärg på såsen.

Socker ca 1msk.

låt småkoka en stund

1 tsk vetemjöl + kallt vatten tillredning…

Jätte gott med wokade grönsaker, ris, …….

Denna sås passar även om resten av familjen äter kött…som hos oss! Ex med klyftad vitlökspotatis i ugnen och grillat som maken äter idag med ingefärs såsen

Själv gillar jag såser och tillbehör som den som äter kött kan lägga till sitt kött till…så man slipper stå o ysta o koka olika rätter rakt igenom…ofta slutar det med att "kött ätarna" äter mer veg mat än kött….