Lätt salladsdressing

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

2 msk rapsolja
1 msk havregrädde/sojagrädde
någon droppe vinäger
lite salladskrydda

Mixa med mixerstav eller med en visp i elvispen.

Salladskrydda är lätt att göra själv, genom att blanda samma mängd salt, socker, svartpeppar, vitlökspulver, oregano, dragon, basilika, timjan och socker.

Redigerat 2025-05-15 11:16 av Niklas

DesK

2010-12-13 18:39

Smart tips!
Om man byter ut vinäger mot pressad citron och tillsätter lite socker, salt och peppar får man en sötsur salladsdressing av vanlig tysk typ.

/Désirée

[TrevorS]

2010-12-13 21:14

#1. Bra tips, pressad citron kan jag tänka mig blir bra, blir gott i dressing, även vinigrett eller hur det nu stavas.

Har du recept på någon klassisk tysk salladsdressing? Kan ju alltid göra en veganized version.