Vegan iFokus

Vegan

Etiketterreceptvarmrättartiklar
Läst 10252 ggr
[TrevorS]
2011-09-21 14:13
5

Mannagrynspudding

Blev riktigt sugen på mannagrynspudding häromdagen.

Ingredienser:

4 dl soja eller havremjölk
1,5 dl mannagryn
1 krm salt
2 msk margarin
8 msk socker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°C. Koka upp 3 dl sojamjölk under omrörning och tillsätt mannagrynen. Koka på låg temperatur under ständig omrörning i 3-4 minuter. Rör ner margarinet. Blanda resten av sojamjölken med socker och blanda ihop det med gröten. Häll i en form och grädda i ca 30 minuter.

Serveras gärna till saftsås.

  • Redigerat 2025-05-15 11:18 av Niklas
DesK
2011-09-22 18:27
1
#1

Toppen med ett bra recept för alla som inte tål vanlig mjölk! Glad Vi gör mannagrynspudding då och då, men vi vill ha russin i den. Tjejerna kallar den faktiskt russinpudding Tungan ute

/Désirée

[TrevorS]
2011-09-22 19:52
0
#2

Jo jag vet många som gärna vill ha i lite russin eller nerhackat äpple, men har aldrig tyckt om det varmt. Skrattande

Anterrabae
2011-09-23 22:23
0
#3

Gillade aldrig mannagrynspudding, kanske kan bero på att jag senar kom på att jag är allergisk, därmot var risgrynspudding en favorit. Med russin.

Men jag tänker, man borde kunna göra den gul och fin av polenta?

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[TrevorS]
2011-09-24 09:21
0
#4

polentapudding finns. tål du bulgur. finns ju fin bulgur som blir precis som den här.

Anterrabae
2011-09-24 11:09
0
#5

Nej bulgur görs på vete, couscous likaså

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[TrevorS]
2011-09-24 21:10
0
#6

Ja det stämmer ju, tänkte ju inte på bulgur, finns något annat som är en kärna fast inte från vete. Vad heter den nu?

Anterrabae
2011-09-24 21:58
0
#7

polenta FlörtCool

Hmm, vad kan de finnas mer, amaranth kanske? eller tapioka?

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[TrevorS]
2011-09-25 12:17
0
#8

Fint krossad quinoa var det jag tänkte på. Skrattande

Anterrabae
2011-09-25 22:59
0
#9

Aha… men quinoa är väl inte känor, det är väl frön? Eller är jag ute och cyklar nu. I och för sig hindrar det ju inte att det smakar gott Flört

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[TrevorS]
2011-09-26 00:08
0
#10

Jo det är kärnor, vet inte vad jag tänkte på riktigt, var lite stressad när jag skrev också. Oskyldig Quinoamjöl borde fungera också men tror det blir mer "kladdigt".

[TrevorS]
2011-09-26 00:09
0
#11

Annars är ju polenta kanske ett alternativ som du skrev, har lite lust att testa det, men borde inte vara många matskedar på vattnet.

Anterrabae
2011-09-26 00:29
0
#12

Nej, inte mycket polenta om det ska vara något sånär normal gröt..

Aha, tack för quinoainfon.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

[TrevorS]
2011-10-08 11:27
1
#13

Jag testar med polenta just nu så får vi se hur det blir.