Ingredienser:

4 dl soyghurt (naturell)
1 gurka
2 vitlöksklyftor
5 msk olivolja
2 tsk äppelcidervinäger
salt och peppar

Gör så här:

Skölj och riv gurkan grovt, salta och låt det stå en liten stund. Krama ut vätskan, (kan du spara och göra ayran på). Blanda ihop resten av ingredienserna, peppra efter smak.

85% fett
9% kolhydrater 
6% proteiner

inspiration från recepthjälpen och veglchf