Vegan iFokus

Vegan

Etikettvegankost
Läst 28039 ggr
indra-bus
19

Stuvade makaroner

Någon som vet om de går bra att stuva makaroner på soja eller havremjölk ?

Jag äter inte mina vänner.  Djur har rättigheter. Djur vill oxå leva.

[TrevorS]
8
#1

Javisst går det super att göra stuvade makaroner på soja eller havremjölk, här är ett klassiskt recept. Den kan även halveras då den är till cirka 4 portioner. Pastan bör vara 7-8 minuters, men fungerar med längre men behöver koka längre då.

Ingredienser:
5 dl makaroner (långkoks, fungerar även med glutenfri majspasta)
1 liter sojamjölk, havremjölk, rismjölk eller cashewnötsmjölk 
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här:
Koka upp mjölken och rör om då och då för att den inte ska bännas. Tillsätt salt och makaronerna och låt puttra i cirka 25 minuter på låg värme, rör om då och då försiktigt. Smaksätt med svartpeppar.

TIPS! Vill den inte bli tjock kan du mixa 1 msk potatismjöl med 2 msk vatten och hälla i och koka upp.

indra-bus
3
#2

Tackar!!

Har prövat receptet. Supergott.

Jag äter inte mina vänner.  Djur har rättigheter. Djur vill oxå leva.

[TrevorS]
0
#3

#2. Låter bra. Skrattande