Du har min kompis recept här:

Aubergine"sill"

#1 Tack….men hur länge håller sig detta i kylen sedan???

Någon som vet?

Ians fick aldrig svar på min fråga.

Jag har ungefär samma fråga:

Hur lång i tid förväg innan den kan ätas kan man göra auberginesill utan att smaken påverkas negativt?

Ursäkta, det finns var i en annan tråd med receptet, den håller 1-3 veckor beroende på vad det är för väder, sommaren ungefär 7 dagar. Hålls i kylen.

Okej, tack för hjälpen!