Yoghurten går att byta ut till soyghurt eller havreghurt också. 

Ser trevligt ut, har sett en hel del som är lätt att byta ut små ingredienser för att få en helt vegetabilisk måltid.

Tackar för tipset, värmer att se! 

Jag och en väninna var för lata en dag för att gå på restaurang så slängde ihop en vegansk/vegetarisk indisk måltid trots att vi båda äter kött men båda är tokiga i dylika grönsakgrytor/linser bönor med mera. Myntayoghurten och smöret i brödet är det enda vegetabiliska som lätt hade kunnat bytas ut till veganska alternativ. Sicken lyx och maten räckte till nästa dag också! Otroligt ekonomiskt med. Tror kostnaden hamnade på max 120kr för alla rätter för 2personer 2 dagar. Så per måltid 30kr Hon hade iofs kvar matrester efter 2a dagen med som hon frös in ^^

#2. Va gott.  Kanske man ska testa också. 

Jag har Jamies 30-minuters kokbok på engelska, den är väldans trevlig och den här indiska måltiden gjorde yngsta dottern och jag för inte så längesen

#4 Måste fråga då… Tog det verkligen 30 minuter? :P

Nix 25 minuter men vi var ju två som lagade maten

Ah, smart :) Kollar på det programmet och tänker alltid: Säkert. Säkert att jag kan slänga ihop en gryta med fyra tillbehör på 30 minuter. å hade jag delvis rätt då :P

Jodå det går, dottern har gjort blomkålsmakaronerna, salladen, dressingen och den varma frukten och jag har gjort den vegetariska lasagnen, tomatsalladen och den frusna mangoyoghurten inom tidsramen