Vegan iFokus

Vegan

Etiketter: artiklarkonservering
Läst 3140 ggr
[TrevorS]
2

Hemmagjort alkoholfritt vin!

Här är ett bra alternativ på alkoholfritt vin. Kopiera ej utan tillstånd!

Ingredienser:
Druvor (välj en druva som du tycker om)
Socker (om du vill söta)

Gör så här:
Rensa och skölj druvorna i kallt vatten, mosa druvorna med en slev, trägaffel eller potatismosare tills du får ut så mycket saft som möjligt (mixa ej i mixer eller med mixerstav!). Häll upp allt i en fin sil och låt vätskan rinna över till en bunke alternativt i kaffefilter i tyg. Låt vätskan stå i minst 1 timme i kylen, smaka av med eventuellt lite socker. Drickes upp innan 5 dygn, förvaras i kylen gärna i flaska med lock.

Vissa vill även ha i lite citronsaft eller vinäger, vilket jag personligen inte tycker passar.

  • Redigerat 2025-05-13 14:55 av Niklas