Ännu en bild på Julsk*nkan.

Jag ska dit imorgon, funderar på att köpa en då.

Kan kolla upp priset oavsett

Ca 75 kronor tror jag.

Jag har hört talas om denna men aldrig sett, någon som vet vart man kan köpa denna i närheten eller i Göteborg?

Vad är den gjord av? Hur gör man den själv?

Ser väldigt god ut.

Den är gjord av soja. Man gör den inte själv utan köper den färdig som den är. Sen griljerar man den enligt anvisning på paketet.

Ring och hör med de butiker som ni vet säljer vegoprodukter om de säljer den eller kan ta in den.

Kan man kanske få märke och lite liknande på den? Är det inte den skinkan de pratade om som kom förra året som var gjord av samma som sojakorven (fast vegansk) med rödbetsfärg?

Men märket står ju på bilden i första inlägget.

Är väl ba Astrid o Aporna som har den? Fan ta veggoaffärerna i göteborg.

Är det en kylvara? Annars kan jag "köpa ut" och posta q;

har hört mycket om denna, o den ska tydligen vara sk*tgod!!! det är "tyvärr" en frysvara så det är nog inget alternativ att posta den :P

Jag köpte en på Vegomässan i Sthlm i lördags, den hann naturligtvis tina tills dess att jag var hemma, i Kalmar dvs! :)

Men om den är god vet jag inte än…spännande!

Annars kan man ju göra sin egna:

Seitan-julskinka

Läste att den kommer så småningom att finnas på Gröna boden i Göteborg!

Måste ha ögonen öppna förbi Vasaplatsen då :) (Tyvärr är Gröna Boden dryga med sina priser)

Det här låter väldigt intressant. Goodtrade som levererar skinkan har fler återförsäljare än Gröna boden (se hemsidan). Jag tänker nog ta och ringa runt till affärerna någon gång i veckan. Se om de kommer/kan ta in den.

Är den glutenfri förresten? Det är tråkigt att göra seitanskinka eller liknande då den andra vegetarianen som är med och firar jul är glutenintolerant.

#13 Nice! När är såsmåningom? Innan jul?

Annars får jag skicka en beställning med brorsan som kommer från malmö för att fira jul med släkten i götet… Hade varit kul att testa!

har ni alla köpt upp varenda julskinka i goodstore eller? de har redan slut på den. Får in ett nytt lass på fredag.

#17 Tack för varningen! Jag får se till att springa dit på fredag och köpa en medan de finns. Är fortfarande sur för att jag inte hann köpa deras chokladkalender innan den tog slut.. :/

#17 Då är vi fler som stormar goodstore på fredag 

Var på Gröna Boden (Göteborg) idag, de får sina 100st imorgon! :D Priset var ännu inte satt men…

FRAM - kooperativ handel (Göteborg) kommer nog inte köpa in de dock..

#20 Då blir det rusning dit! Hur lång hållbarhet är det på sk*nkan? Är det lönt att köpa nu och spara till julafton?

Jag har ingen aning om hållbarheten - antar det är sojakylvara, så förmodligen hyfsat länge :) Aldrig ätit den så!

Jag hade den på julbordet förra året och köttisarna tyckte att det liknade skinka  och de gillade den….jag själv kommer inte att köpa den i år mest för att jag inte är så förtjust i ersättnings produkter som är för likt kött, så jag klarar mig utan  …..men om i saknar den vanliga gris skinkan på julbordet så kommer inte detta substitutet göra er besvikna

Man saknar inte kött - utan vill bara prova något nytt.

Ersättningsprodukter är ett dumt namn.

Nu kommer det info!

84:50 kostade skinkan och det var de bäst spenderade pengarna på länge!

Den var jättegod! Alla köttätarna på julmiddagen var jätteimpade och den försvann så snabbt att jag hann aldrig ta något foto av den när den var färdig (=

Men här är lite bilder på storlek och hur den ser ut ochsådär

en bild till på lådan (försökte få med så man skulle kunna läsa allt)

Såhär såg den ut när den var frusen, direkt ur lådan

Såhär stor är den.

Ser riktigt god ut! Inte hunnit köpa än, men ska imorgon!

Nu gör den fina förpackningen min frys lite vackrare :D

Det fanns en massa kvar på Goodstore förresten, så det är bara att köpa.

Var och köpte fyra paket idag på gröna boden, två ska till två vänner, en ska jag käka på ett julbord med kompisar på lördag och den fjärde sparas till julafton. Måtte den vara så god som det sägs!

Råder dom göteborgare som vill ha den att skynda sig, butikspersonlen sa att den skulle ta slut snabbt.

4 paket? Haha, någon är rik! ;) 85kr/paketet, och den är inte så stor.

Köpte en jag ska griljera idag, så hoppas det finns kvar tills den 22.e med.

Var det många kvar i Malmö, Pehpsii? Hur lång hållbarhetstid har den? Funderar på att åka till Malmö och köpa en eller flera. Får kanske ha med kylväska och frysklampar så att den klarar resan.

Nu ångrar jag att jag inte köpte en när jag var på vegomässan! Tänkte dock göra några egna seitanskinkor nu till jul, någon kanske blir god nog åt köttisarna på julbordet.

Här är som man kan göra själv. Dock ej vegansk, men den verkar god och inte så svår att göra. Ev. kan man kanske byta ut quorn mot vegansk "kyckling".

http://www.vegerian.se/0003rec/0412vinter.htm

#33 jadå de hade köpt in 3 pallar för den sålde slut förra året så de har massor. Kollade aldrig hur länge de höll, men mina låg i bilen medans vi käkade på vegegården och sen hela bilresan hem o var fortfarande frusna.

#32 Rik är att ta i, men två är som sagt inte till mig ( även om jag lägger ut) och de två ytterligare delar jag om min sambo på. Lite lyx får man unna sig till jul :-)

Jag var inne på Gröna Boden idag, och den är slut. Blir ingen sk*nka för mig i år, dags att börja spåna på plan b.

Jag provade den förra året och den var god då. Jag föredrar nog griljerad kålrot på julbordet men den passar även till annat så jag kan varmt rekomendera den.

Hmm får ringa imorgon till goodstore och se om dom har någon kvar. Är mycket sugen.

Jag instämmer i att den är kalas ;)

Nu har jag pratat med goodstore, dom har fått in ny levereans och hon sa att den skulle räcka över helgen… Nu far jag iväg för att inhandla min efterlängtade fuskrumpa!!

Har testat den nu, och den var superb! Överraskande saftig och smakrik för att vara låtsaskött. Helt underbar med grov senap och äppelmos på, mums!

Det låter jättegott! Hur tillreder man den? Ska den först tina, sedan kokas och sist griljeras eller hur gör man?

Vill också testa julskinkan. =) Men snart så. =)

#44 Bara tinas och grillieras i ugnen. Det står på förpackningen också :-)

#44 ,in vär ite genomtinad så jag körde den på lite lägre värmde först 10 min, sen höjde jag och körde anvisad tid.

Någon som vet om den fortfarande går att köpa eller om den bara kommer till julen?

Den kommer bara till julen

Va tråkigt. Då får man köpa upp sig nästa år.:)

Den har jag missat. Måste vi testa nästa år!

Det är klart vi ska.

Hoppas den finns i Vänersborg någonstans. Den var riktigt god.

Snart dags för denna igen 

Jag tyckte den smakade gott men blev illamående av lukten och även när jag åt den… så inget hit för mig. Tur att min godehjärtade make kunde äta upp den=p

Jag  tänkte köra på griljerad kålrot i år!

Kom det fram om den var glutenfri?

Ingredienser: Sojaprotein, socker, salt, sojasås, sojaolja och naturliga kryddor

Har frågat på deras sida på facebook och väntar på svar, "naturliga kryddor" vet man ju inte vad det är för blandning.

Den är jag väl inte så orolig för. Däremot är det typ alltid vete i soyasås. Man jäser soyan med vete. Det är bara när det är specifikt glutenfri soya eller tamari som det inte är vete i.

I och för sig så kommer den så slångt bak i listan så man kanske skulle klara det. Men jag är tveksam om jag vågar.

Det är inte säkert, sojasås kan man även göra genom att rulla med potatisstärkelse eller topika.

Men hur vanlgit är det? Jag har då aldrig sett det i "vanlig" sojasås. Och jag tror att de som gör halv- och helfabrikat köper in det billigaste..

Tror det också, men frågat dem så får vi se vad de svarar.

Citerar leverantörens svar: "Ja, sojasåsen innehåller ingen vete enligt uppgift. Dock kan det finnas spår av så vi kan inte säga att den är glutenfri."

Åh najs!  Då är den klart väd att kolla upp! Vill ha variation på smörgåspållägg!

#65. Hoppas du klarar av den.  Tråkigt den är så svår att få tag på bara. Närmsta här är i Göteborg, 10 mil. Då måste man förboka på Gröna Boden typ.

Ok får ringa gröna boden och kolla, ska till stan på torsdat.

Ja gör det, ring några dagar innan, jag fick inte när jag ringde, hade en tjejkompis som ringde tidigare och fick en som jag köpte av henne istället. 

Intressant, men jag gör nog den där griljerade kålroten som Travor tipsade om på en annan sajt.

Nu är jag ju inte vegeterian, men tycker det är så innerligt gott med vegomat. Men köttet kan jag tyvärr inte vara utan ännu.

#69. Man behöver ju inte vara Vegetarian för att äta grönsaker heller.  Ja griljerad kålrot är en av mina favoriter. 

Älskar kålrot själv. Så nästa år ska jag se om jag kan odla lite. Rotmos är en annan favo.

Rotmos är också en favorit här, brukar ha i en rödbeta också så den får en lite rosa ton också. 

Ja, naturligtvis. Rödbetor brukar jag odla o sedan gör jag rödbetschips. Eller så torkar jag dem i tunna skivor, som jag sedan kan lägga i vatten å ha i grytor.

Låter gott, älskar rödbetschips, brukar jag också göra ibland, klyftrödbetor istället för klyftpotatis också. Blir matigare på något vis. 

MMM, det vattnas i munnen på mig nu ju

Hehe, samma här, har redan ätit mat idag, så jag får göra det imorgon. 

Hur kryddar du rödbetschippsen?

#69 Människans smaklökar är otroligt anpassningsbara. Brukade äta djurkött varje dag och minst en hel flintastek på fredagarna, men nu registreras det inte som mat längre i min hjärna och hur tråkigt det än må låta (även för mig själv på den tiden) så är min favoritmat numera matiga sallader med bönor eller kikärtor.

Den klassiska regeln att låta ett barn smaka på något 10 gånger för att då det att tycka om det gäller även för oss vuxna. :)

Nu är det lite sent, men min brors fru hittade en Astrid och apornas- skinka (där hon var sa dem först nä…eller förresten vi har visst kvar en-men-du-vet-väl-att-du-måste-beställa-i-förväg-kommentar).

Sen visade det sig att även min mor hittade veggoskinka i en helt vanlig matvaruaffär - så vi hade två små skinkor utan rumpa på julbordet (och juldagsfrukosten) 

Nu är denna tråd ganska gammal men jag frågar här.

Någon som vet vart man kan köpa sk*nka? Går de att beställa via nätet?

Jag bor i Gävle och har aldrig sett sk*nka här, är jättesugen på att prova det till jul!

De tog in den på COOP faktiskt, men den tar slut väldigt fort, den var redan slutsåld dagen efter de kom in i butiken och den är tydligen slut hos återförsäljaren påstod de, så jag tar dem på deras ord.

Tack för svaret!