Snabblagat och gott
Detta har jag lagat till lunch i dag:
Risnudlar med soppnori o gröna linser (skulle nog funka ännu bättre med tofu men hade ingen hemma), ingefära, havregrädde och en påse instant misosoppa* - Färdigt!
* Misosoppa är inte alltid veganskt, utan innehåller ofta fiskbouljong, så kolla innehållsdeklarationen. Just den här brukade jag köpa på Hung Fat i Gbg. Får se om jag hittar samma märke i Sthlm med.
# risker man tar när man flyttar från Gbg
tack för tipset ang misosoppan skall kolla in på Hung Fat…..
Hahaha 
Förpackningen är vit och ljusgrön med svarta bokstäver.
Om du vill göra vegansk miso från grunden så har den relativt nya bloggen: veganstyle ett recept här:http://www.veganstyle.se/?p=633
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.
