Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (19) Senaste inläggen

Djurrätt & Veganism Frukterian (Diskussion och recept) Frågor och tips Föreläsningar / videos / audios Hälsa och Nutrition Hygien, kosmetika och kemtekniska produkter Information om sajten Köpes / Säljes / Bortskänkes Köttersättning Konservering (vin, sylt saft, inläggningar osv) Klotterplanket Miljö O.T. (Off-topic) Politiska frågor Restauranger Shopping Träning Undersökningar Kluringar Tävlingar Topplistor Vegankost Veganprat Veganska matprodukter Veganföräldrar Veganska textiler, kläder & skor Recept (Varmrätt & Övrigt) Recept (Efterrätter & Förrätter & Godis) Recept & Diskussion (Glutenfritt) Recept (Pålägg) Recept (Såser) Recept (Rawfood - Råkost) Recept (LCHF-vegan) Recept (LFD Low Fiber Diet)
Vegankost

mättande och bra frukost

2015-12-16 20:22 #0 av: kanskemenbarakanske

Hej!

jag är en av dom som bara älskar frukostar och sitter gärna upp emot 1 h och äter, läser en tidning och bara tar de lugnt på morgonen. Men mitt jobb jag har just nu är väldigt oförutsägbart och innebär även väldigt tidiga mornar. Så mina mysmornar kan jag bara glömma..

Jag brukar därför göra min frukost på morgonen. Vilket är en chokladröra av bönor,tofu, banan havregryn och dadlar etc. Toppat med jordnötssmör och dadelsirap. Detta innehåller väldigt mycket protein vilket jag tycker är viktigt då jag håller mig mätt längre och protein är ju som alla vet viktigt! Denna kan jag även förbereda dagen innan.

Problemet är bara att här tar min fantasi slut. Jag skulle vilja ha lite variation på frukostarna iaf så därför frågar jag om ni vet några bra recept som är proteinrika, mättande och kan stå i kylen över natten eller går snabbt att göra på morgonen.

Vill inte ha recept på mackor nu. För det är ingenting jag gillar att äta på morgonen. Det håller mig verkligen inte mätt :)

Anmäl
2015-12-16 20:34 #1 av: Annielle

Jag brukar äta havregryn som får dra i havremjölk (kalciumberikad typ Ica solhavre är definitivt godast) ett tag eller i kylskåpet över natten.

Sedan häller jag i någon dl frysta blåbär och låter det bara tina under omröring på plattan så att allt blir ljummet.

Sen brukar jag röra i en sked med kokosolja, 1 matsked hampaprotein och låta någon ruta mörk choklad (minst 70%) smälta i.

En Kiwi till det, klart! Glad

Var dig själv, det finns redan så många andra.

Anmäl
2015-12-16 20:52 #2 av: [klarabastin]

Jag älskar att göra "morots overnight oats"

2,5 dl havregryn

2,5 dl Valfri "mjölk" Jag gillar hasselnöt eller mandel

1 mosad banan

1 medium morot (grovt riven)

1 halv tesked vanilj pulver/extrakt

1 tesked kanel

0,4 tesked muskot

2 matskedar lönnsirap

Blanda allt till en gucka och ha i lufttät container övernatten i kylen.

Servera nästa dag med valfria nötter eller bär!Skrattar

Medarebetare på: Vegan ifokus

Anmäl
2015-12-16 20:52 #3 av: vendelay

Bakad gröt är mättande, kan förberedas och kan varieras på tusen olika sätt. Jag brukar utgå från 1dl havregyn, 0,5dl äppelmos, 0,5dl sojamjölk och sen smaksätta med exempelvis kanel och vaniljpulver. Äppelmoset går säkert att byta ut mot banan. Röran kan du göra dagen innan. 

På morgonen sätter du på ugnen på 175 grader och slänger in gröten i ca 15-20 minuter och gör dig i ordning.

Jag tycker frukt är gott till, typ clementin eller äpple eller kiwi. Bär är säkert gott till. Sojamjölk (eller valfri växtbaserad mjölk såklart) är gott till. 

Går verkligen att variera i all oändlighet. Du kan nog byta ut lite av havregrynen mot något annat, typ müsli.

Annars är ju chiapuddingar populärt men det tycker jag är jätteäckligt Ledsen

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2015-12-16 21:06 #4 av: kanskemenbarakanske

Tack så mycket! Ska definitivt testa det ni tipsat om och ha som variation :D

Anmäl
2015-12-16 22:25 #5 av: [Synnerlig]

Smoothie som smakar chokladmilkshake Lipar

2 frysta bananer

3 dadlar

1 - 2 grönkålsblad

2 - 2,5 msk kakao

havremjölk

Bara att mixa allt och det går bra att tillsätta t.ex. linfrön osv, det ger ju typ ingen smak ändå. De frysta bananerna gör att det smakar chokladmilkshake Glad


Anmäl
2015-12-17 08:43 #6 av: kanskemenbarakanske

#5 skulle inte hålla mig mätt på det tyvärr. Jag kan liksom äta frukost vid 5 på morgonen och äta lunch vid 12. Sen har jag ett ganska aktivt jobb så behöver mer mat liksom :) 

Men tack för tipset! Kommer säkert testa någon gång

Anmäl
2015-12-17 14:24 #7 av: [Synnerlig]

#6 Jaha okej Glad Har hört att man kan ha i vita bönor i smoothie, det kanske skulle mätta bättre? Lipar


Anmäl
2015-12-17 19:24 #8 av: kanskemenbarakanske

Aldrig testat! Ska ta å göra det 😀 Kan tänka mig att det blir mer krämigt, som med avacado

Anmäl
2015-12-17 22:18 #9 av: [Synnerlig]

#8 Jag har själv inte testat. Har hört både bu och bä om det, så det är väl en smaksak Skämtar Se till att mixa ordentligt kanske Lipar


Anmäl
2015-12-19 09:45 #10 av: Lustgas

Har provat med svarta bönor I smoothie, det är gott :D annars brukar jag göra chia overnight oats, DVS några msk chiafrön tillsammans med någon DL havregryn som jag låter stå I någon form av vätska över natten. Serveras med bär/frukt/nötter/solrosfrön/jordnötssmör/tahini. Så gott! För att öka mättnaden och fiberhalten kan en också tillsätta lite psylliumfrön och/eller proteinpulver :)

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.